Mieux connaître nos vins
Publié le 11 décembre 2017
Petit retour au printemps, le 20 mai pour être précis. Les journées de Beauregard sont un succès. En fin d'après-midi un rassemblement a lieu sur la terrasse du Clapier. Autour de tréteaux vivement installés, une dégustation des vins des Terrasses du Nymphée a été programmée par les Vignerons de Beauregard en guise d'apéritif pour les participants au banquet des Gadagne.
Surtout, nous avons eu la chance d'avoir les commentaires de dégustation de nos vins faite par Monsieur Didier VERD de l'établis-sement "Le cep et l'olivier". Sa présentation orale et experte a été écoutée par une assistance nombreuse et attentive qui découvrait parfois ce patrimoine saint-genois ressuscité. Les travaux pratiques ont suivi la leçon et chacun a pu établir son opinion : l'on a entendu beaucoup de murmures de satisfaction. Juste après, les festivités de Beauregard se sont poursuivies par de la musique et le banquet... comme au temps des Gadagne ! Vous pouvez entendre à nouveau cette analyse en suivant les liens ci-dessous :
- pour la dégustation du chardonnay blanc du Clapier, 2015
- pour la dégustation du gamay rouge de la Folie, 2015
