Vendanges 2018, la date est fixée
Nos vendanges auront lieu le
samedi matin 8 septembre 2018.
Dès 9 h 00,
venez nombreux avec si possible un seau et un sécateur ou une épinette, sans oublier votre bonne humeur !
Les épisodes de grêle de l'été ont épargné nos parcelles mais le mûrissement a évolué plus doucement fin août. Nous vendangerons un peu plus tard qu'en 2017, à une période conforme aux dates des vignes environnantes.
Les dosages de cette semaine montrent une maturité satisfaisante qui sera complète dans 8 jours.
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Titrages au 27 août 2018 :
degré AT PH Rouge 9,7 6,9 3,23 Chardonnay 10,3 6,0 3,22