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Une belle vigne en fleur !


Ce 28 mai, les vignes de Beauregard ouvraient leurs premières fleurs.

La floraison de la vigne est un moment court, presque furtif. Les petites grappes d'inflorescences ont grossi et sont bien distinctes, prêtes pour leur auto fécondation.

Voici quelques photos prises ce jour là sur le gamay et le chardonnay. Sur chaque grappe toutes les fleurs ne sont pas ouvertes en même temps.

On peut voir les minuscules boutons de fleur perdre leur capuchon, le calyptre pour les savants. En s'expulsant, il va déposer le pollen sur les stigmates du même bouton floral. La pollinisation n'a pas besoin d'auxiliaires ailés. La fécondation est dite hermaphrodite.

C'est en comptant 100 jours à cette date que l'on peut estimer la date de nos futures vendanges.

Cette année, cela devrait nous amener à la première semaine de septembre sous réserve d'un climat favorable d'ici là.

Aussitôt après les fleurs fécondées se transforment en grain de raisin, c'est la nouaison. Ces petits grains de raisin vont grossir jusqu'à la fermeture de la grappe. Affaire à suivre.

Lundi prochain, nos vaillants viticulteurs bénévoles vont terminer le remontage des fils jusqu'au deuxième crochet.





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