La Folie

Cette terrasse du Clapier est située plus au sud en contrebas de la terrasse du Clapier au niveau du Nymphée et du grand bassin désaffecté. Notre association y a replantée quelques 1100 pieds de Gamay noir.

Le cépage Gamay

Ce cépage de raisin noir à jus blanc est bien connu dans le Beaujolais auquel il apporte son caractère vif et sa spécificité. C'est aussi le cépage constitutif de l'A.O.P. Coteaux du Lyonnais, aire d’appellation où se situe la commune de Saint Genis Laval.

Ses qualités le font apprécier et cultiver au-delà de la région Beaujolaise jusqu'en Val de Loire ou en Suisse.

Pour en savoir plus sur son histoire, sa répartition, ses caractères ampélographiques et ses aptitudes œnologiques, je vous engage à lire la page Wikipédia® qui lui est consacrée : https://fr.wikipedia.org/wiki/Gamay

Vous pourrez apprécier les flaveurs de ce vin rouge cultivé à Beauregard sans être parrain de notre association, il vous suffira de prendre contact avec notre vigneron Régis Descotes qui en cultive et produit à Millery pour la vente : https://www.regisdescotes.com

L'étiquette

Les informations sur l'étiquette de notre gamay rouge sont à compléter par la valeur énergétique et la composition. (informations en attente)

Cépage rouge

Etiquette rouge